ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰのpure_flower

最近の朝ごはん事情。

相変わらず早起きして
せっせと作っています。

前にUPした内容と
かぶっている写真あったら
すみませんf^_^;



スフレパンケーキも
作ってみました。

ふっくら膨らんでほしかったけれど
型がないからか
ホットケーキっぽく
薄焼きになってしまいました。

いい方法を教えてもらったので
今度試してみたいと思います♪

あとは定番となった
サンドイッチやイングリッシュマフィン。

ポテサラバケットにしたかったけれど
寝坊してしまい
スクランブルエッグをのせた日も;^_^A

卵とじゃがいも茹でるより
スクランブルエッグの方が
時間かからないですからね。

またベーグル焼きたいな♪

  

ベーグルを焼けるようになってから
簡単なので時々焼いています。

先日はベーグルで
フレンチトーストo(^▽^)o



これがまた美味しかった〜(^_^)v

食パンよりも吸収が悪いかなと思って
前の日から卵液に漬け込みました。

食パンのフレンチトーストよりも
食べごたえあって
子供たちにも好評でした♪

これからベーグル焼くときは
プレーンベーグルも焼いて
翌日にフレンチトーストにしようかな(*^m^*)



  

先日の朝ごはん。

パンケーキを焼きました。



ちょっとカッコつけて
カットフルーツを添えました(*^m^*)

あとは残っていたあんこと
ホイップクリームを
ココットに入れて。

運動会お弁当材料の残りで
アスパラのベーコン巻きと
しめじと枝豆のバター醤油炒めも。

しめじと枝豆のバター醤油炒めには
結んだ糸こんにゃくも入っています。
味がしみていい感じでしたo(^▽^)o

パンケーキはいつもとは
違うレシピで焼いてみました。

小さく焼くには
このレシピの方がよさそう♪

今度はスフレパンケーキにも
挑戦してみたいです(*^^*)



  

Facebookで美味しそうな
ベーグルのお店がありました。

食べたーい！
行きたーい！
でも近くない(/ _ ; )

家に帰って
焼いてみました＼(^o^)／

ベーコンチーズベーグル。



抹茶あんベーグル。



初めてにしては
まずまずの出来*\(^o^)/*

思っていたよりも
ボリューミーになってしまったので
今度からは1個の生地量を
減らして作りたいと思います。

外はサクサク
中はモッチモチ(*^m^*)



発酵時間がかからないので
パンを焼くより楽かも♪

具材を変えて
いろいろ作ってみたいです！



  

朝ごはんにチョコチップマフィンを
焼こうと玉子を割ったらこんな感じに。



卵1個割るの失敗したけど
笑えたからまぁいっかぁ(笑)

出来上がったマフィンは
美味しかったですよ(*^m^*)



そら豆は近所の方が
たくさんくださいました〜＼(^o^)／



そら豆大好き♪
写真はごく１部。

いただいた半分だけ茹でたけど
また朝茹でちゃって
全部食べちゃいました;^_^A

ごちそうさまでした(*^^*)
  

おうちランチ。

朝の残りのフレンチトーストと
前の晩の残りのクリームシチュー。



おうちランチでも
美味しくてウキウキ♪

いただきもののどら焼きと
東京ラスクを食べる予定が
お腹いっぱいでたどり着けず;^_^A

明日の朝にでも
どら焼き食べなくちゃo(^▽^)o

フレンチトーストは
朝から焼いた食パンで作りました。

焼いたと言っても今回は
HBのタイマーで焼きましたが。

手作りは美味しいです(*^^*)

  

久しぶりにマフィンを焼きました。

バナナが余っていたので
チョコバナナマフィンです。



オーブンの上段で焼いたら
ちょっと焦げちゃったf^_^;)

最近の朝食は
サンドイッチが多くて。

一時期マフィンとスコーンを
交互に焼いて朝食にしていたのに
最近忘れていました。

たまにはいいかも(*^^*)
  

最近の朝ごはん。
春休みなので
ちょっとのんびり。

この日はフレンチトーストと
ハムエッグと野菜、フルーツ。



こちらはサンドイッチ。



サンドイッチの日は基本
ハムチーズサンドと
ツナサンドです。

野菜はキューリかレタス。

ツナをきらしている時は
卵焼きサンドにします。

春休みもあと１日。
明日も忙しい１日になりそうですが
楽しく過ごしたいと思います♪



ブログにご訪問いただき
ありがとうございました！


  

今朝(日付変わったから昨日？)は
上の子希望でフレンチトースト。

食べたいではなく
作りたいと言われていましたが
早起きしてきたので
作ってもらいました。



初めてにしては
上手に焼けました。

卵割るときに
殻が入っちゃったけどね(-｡-;

来年度からは家庭科が始まるので
少しづつ覚えていけるといいね。

左上は餃子の皮のピザ。
最近は餃子の皮での
アレンジ料理に凝っている私。

このピザも簡単で美味しかった♪
キッシュより簡単ですぐできます。

でも明日はキッシュにしようかな。
もう遅いから
朝起きた時間で考えよ;^_^A




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ありがとうございました！

  

週末のおうちランチ。

バター醤油パスタと
ミニキッシュとオレンジ。



バター醤油パスタに
レンコンを入れたら
美味しかった〜（≧∇≦）

ミニキッシュは
持ち寄り用で試しに作った
餃子の皮のキッシュです。

餃子の皮がパリパリで
美味しくできました♪

先日の持ち寄りには
持っていくのをやめちゃいましたが
美味しかったので
次回はこれにしたいと思いました。

簡単で美味しくて
オススメです＼(^o^)／




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ありがとうございました！
  

今日の朝ごはんは
サンドイッチ。



ハムチーズサンドと
ツナマヨサンドです。

どちらにも
サンチュを入れました。

いつもはキューリを入れますが
たまには変えてみようと思い
サンチュにしてみました。

子供にサンチュは
不評でした(-｡-;

こちらは先日の朝ごはん。



フランスパンとミートグラタンと
グリーンリーフサラダとリンゴです。

最近はしっかり朝食を
食べているのに
時間なくてパンだけ。。。
という日に限って
朝食の内容を学校で聞かれるという。

そんなもんですよね;^_^A

明日の朝食は
イングリッシュマフィンの予定。

寝坊しないように
早く寝まーす！




  

昨日のメイシーカフェの帰りに
マムズブレッドに寄りました。

サンドイッチデーという日で
サンドイッチが30円引きでした＼(^o^)／

フルーツサンドが1つ
残っていたので購入(^_^)v

他にもプリンパンや
ベーコンとチーズのパンや
食パンなど購入しました。

家で早速フルーツサンドを
食べました。



パンもクリームも
美味しかった〜♪

プリンパンは子供に
好評でした(*^^*)




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ありがとうございました！

  

最近の朝ごはん。

焼いた食パンとお野菜
ウィンナーとフルーツ。



ピザトーストとフルーツ。



一応野菜やフルーツも
少しずつとらせたいなと
こんな感じの朝食です。

子供にはコーヒーではなく
飲むヨーグルトです。

先日はおこしもの(米粉をねったもの)を
食べたいと言われて出したら
授業で朝食の内容を
言わなければならなかったと∑(ﾟДﾟ)

その日に限って
野菜やフルーツはなし。
米粉のみ(｡-_-｡)

はぁ。
そんな日もあります。
残念。




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土日で実家に帰っていました。
毎年恒例の
おこしもの作りのためです。

実家の名古屋では
おこしものをおひなさまに
飾る習慣があります。

豊橋のすはまに近い感じです。

母の実家などから
譲り受けた型を使います。



昭和3年と書いてありました。



米粉をアツアツのお湯でねって
型に押し込んで形を作ります。



少しだけ色粉を混ぜて
色を入れると鮮やかになります。



たくさん作って
半分くらいもらってきました。

飾っておくとすぐカビてしまうので
一つだけ飾りました。



ディズニーで買ってきた
ひなあられも一緒に飾りました。

あとは冷凍して
好きな時にチンして食べます。
上の子のが好きなんです♪

今年は忙しいので
行く予定ではなかったのですが
上の子が行きたいというので
なんとか行ってきました。

だんだん時間がなくて
こんなことも出来なくなっちゃうのかな。
寂しいですね。

今のうちに楽しみますo(^▽^)o


  

先日お友達のお家で
持ち寄り会ランチ会を
開いてくれました＼(^o^)／

私はローストビーフを用意。



持ち寄りクリスマス会で
教えてもらったローストビーフですが
簡単で美味しいんですo(^▽^)o

見た目が寂しかったので
お使いで行った
クックマートに売っていた
カラフルトマトを添えました。



やっぱりトマトがあった方が
見た目がキレイ*\(^o^)/*

こっちの方が
美味しそうに見えませんか？

見た目大事ですね(*^^*)

持ち寄り会は豪華で
とっても楽しかったですo(^▽^)o

お料理も盛り付けも
勉強になりました(^_^)v




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ありがとうございました！



  

今朝の豊橋は大変でしたね。

5時30分に起きた時は
雪は降っていなかったのに
1時間後には
積もっていて驚きましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

そんな日の朝食は
サンドイッチ。



雪遊びしたかったのに
時間なくて
気付いた時には
もう溶けてしまっていました(T ^ T)

積もるのも溶けるのも
早かったです。残念。

豊橋ではなかなか積もらないので
今度積もった時は
遊ばせてあげたいなぁ。

でももう積もってほしく
ないような。。。;^_^A

まだ降っている土地もあるようなので
お気をつけください。



ブログにご訪問いただき
ありがとうございました(*^^*)
  

先日の朝食は
チョコチップマフィン。



ちょっと焼きすぎちゃいましたが
美味しくできました♪

簡単で美味しいので
よく作るマフィンです。

強力粉で作りますが
イーストではなく
ベーキングパウダーで膨らますので
しっとりフワフワに
仕上がりますo(^▽^)o

ベーキングパウダーも
アルミフリーのものを
使っているので安心です(^_^)v

今度は他のものを入れて
焼いてみようかなぁ。。。




ブログにご訪問いただき
ありがとうございました！
  

今日の朝食は
イングリッシュマフィン。

たまご焼きときゅうり
厚切りにして焼いたハムが
はさんであります。



お肉大好き下の子が
ハムが分厚い〜♪って
喜んでいました(^_^)v

イングリッシュマフィンを
食べた後に
みかんを少しだけ
食べてもらいました。

ちょっとだけでも
ビタミンを摂らないとね。

明日の朝は
ホットドックにしまーす＼(^o^)／

  

今更ですが
クリスマスの話題。

今年のおうちクリスマスは
スペアリブo(^▽^)o



そしてお友達に教えてもらった
ローストビーフに初挑戦！



火を通しすぎちゃうし
スライス難しかったなぁ;^_^A

でも美味しかったし
とっても簡単だったので
リベンジしなくちゃ！

おうちケーキは
サーティーワンのツムツム♪



何を注文したか
内緒にしてあったので
かわいくて子供達喜びました(^_^)v

お腹いっぱい食べて
サンタさんも来てくれて
とっても素敵なクリスマスを
過ごすことができました(*^^*)

寝るときに
「知らないおじさんが
家に入ってくるかと思うと
ちょっと怖いやぁ」
と言っていて
笑っちゃいました(*^m^*)

さぁ、あと少しの2015年を
楽しみつつ
大掃除頑張りますp(^_^)q


  

下の子が体調を崩していましたが
まさかの早期回復＼(^o^)／

クリスマスどうなるかと思ったけれど
持ち直してくれて一安心です♪

朝ごはんも
モリモリ食べてくれました(^_^)v



クリスマス近いのと
冬休み突入で時間あったのとで
ちょっと豪華な朝ごはん。

お友達との約束は
キャンセルしてしまっていたので
買い物に行って過ごしました。

上の子は習い事の
トッチボール大会！

楽しみにしていたので
上の子だけでも行けてよかったです(*^^*)
下の子が調子悪いままだと
送っていくこともできないからねぇ(-｡-;

元気なまま年を越して
冬休みを満喫したいです♪

ブログにご訪問いただき
ありがとうございました！