2012年11月22日
和菓子作り

小学校の文化講座に参加して
和菓子作りの体験をしてきました。
作ったのは鬼まんじゅう。
大正軒の方を講師に迎えて
プロならではの裏技も
教えてもらうことができました。
そして栗ゼリーを作る過程を
見せてもらいました。
温度が大切だそうです。
お土産に栗ゼリーと
作った鬼まんじゅうをいただいたので
今から子供とおやつタイムです♪
Posted by プリザのpure_flower at 15:19│Comments(0)
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