2015年07月08日
ベーコンエピ
今日はロワジールホテルで開催された
クラフトフェアに行きましたが
書きたいことがいっぱいで
時間的な問題で
明日以降にUPしますね;^_^A
なので今日も朝食のお話。
ベーコンエピを作ろうと
ホームベーカリーのタイマーを
セットして就寝。
朝起きると
パンの焼けるいい香り♪
ん?
でもベーコンエピするつもりで
発酵したはずだけど
なぜ焼ける香り?
。。。間違えたー∑(゚Д゚)
発酵したつもりが
フランスパンを焼き上げる
タイマーをセットしていました(-。-;
粉々のカッチカチの
四角いものができていました(T . T)
でもそこは早起きのピュアフラなので
手ごねで作りましたよ、ベーコンエピ!

子供たちが起きてくるまでに
焼き上げることができました(^_^)v
いつもは強力粉と薄力粉を半々で
パリパリのエピを作りますが
今日はフランスパン粉が余っていたので
フランスパン粉で焼きました。
いつもよりパリパリ感は少ないけれど
ハード系のエピが
出来上がりました(*^^*)
あー間に合ってよかった♪
朝からドタバタの1日でした。
ブログにご訪問いただき
ありがとうございました!
クラフトフェアに行きましたが
書きたいことがいっぱいで
時間的な問題で
明日以降にUPしますね;^_^A
なので今日も朝食のお話。
ベーコンエピを作ろうと
ホームベーカリーのタイマーを
セットして就寝。
朝起きると
パンの焼けるいい香り♪
ん?
でもベーコンエピするつもりで
発酵したはずだけど
なぜ焼ける香り?
。。。間違えたー∑(゚Д゚)
発酵したつもりが
フランスパンを焼き上げる
タイマーをセットしていました(-。-;
粉々のカッチカチの
四角いものができていました(T . T)
でもそこは早起きのピュアフラなので
手ごねで作りましたよ、ベーコンエピ!

子供たちが起きてくるまでに
焼き上げることができました(^_^)v
いつもは強力粉と薄力粉を半々で
パリパリのエピを作りますが
今日はフランスパン粉が余っていたので
フランスパン粉で焼きました。
いつもよりパリパリ感は少ないけれど
ハード系のエピが
出来上がりました(*^^*)
あー間に合ってよかった♪
朝からドタバタの1日でした。
ブログにご訪問いただき
ありがとうございました!