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プリザのpure_flower
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2015年07月08日

ベーコンエピ

今日はロワジールホテルで開催された
クラフトフェアに行きましたが
書きたいことがいっぱいで
時間的な問題で
明日以降にUPしますね;^_^A

なので今日も朝食のお話。

ベーコンエピを作ろうと
ホームベーカリーのタイマーを
セットして就寝。

朝起きると
パンの焼けるいい香り♪

ん?
でもベーコンエピするつもりで
発酵したはずだけど
なぜ焼ける香り?

。。。間違えたー∑(゚Д゚)

発酵したつもりが
フランスパンを焼き上げる
タイマーをセットしていました(-。-;

粉々のカッチカチの
四角いものができていました(T . T)

でもそこは早起きのピュアフラなので
手ごねで作りましたよ、ベーコンエピ!



子供たちが起きてくるまでに
焼き上げることができました(^_^)v

いつもは強力粉と薄力粉を半々で
パリパリのエピを作りますが
今日はフランスパン粉が余っていたので
フランスパン粉で焼きました。

いつもよりパリパリ感は少ないけれど
ハード系のエピが
出来上がりました(*^^*)

あー間に合ってよかった♪

朝からドタバタの1日でした。



ブログにご訪問いただき
ありがとうございました!

  


Posted by プリザのpure_flower at 22:18Comments(0)おうちごはん